Tümü

Ronnefeldt | Yeşil Çay Nedir? Çayın siyah, beyaz ve oolong çay çeşitleri olduğu gibi yeşil çaylar da aynı aileden, Camellia sinensis’ten elde edilir. Yeşil çay işlenmesi ve pişirilme tekniğinin farklılığı ile özelleştirilir. Taze çay yaprakları kuru ısı ya da buhar tekniği kullanılarak kısa bir zamanda pişirilir. Bu işlem çayın yeşil rengine kavuşmasını sağlar.  İçindekiler 1 Yeşil Çay Ne İşe Yarar? 2 Yeşil Çay Nerede Yetişir? 3 Yeşil Çay Nasıl Demlenir?     3.1 Poşet Yeşil Çay Nasıl Demlenir?     3.2 Tomurcuk Yeşil Çay Nasıl Demlenir? 4 Yeşil Çay Ne Zaman İçilmeli? 5 Yeşil Çay Kaç Kalori? 6 Yeşil Çay Bozulur Mu? 7 Ronnefeldt’in Leziz Yeşil Çay Seçkileri     7.1 Greenleaf     7.2 Morgentau     7.3 Jasmine Pearls     7.4 Huckleberry Friend     7.5 Lychee & Goji 8 Greenleaf 9 Huckleberry Friend 10 Jasmine Pearls 11 Lychee Goji 12 Morgentau® Yeşil Çay Ne İşe Yarar? Araştırmalar, yeşil çayın, diğer çeşitlerinden bitki, baharat, meyve ve sebzelerden fazla iyileştirici bileşikler içermesinden kaynaklandığı için onu güçlü bir “süper gıda” haline getirdiğini ispatlamıştır. Yeşil çay faydalarında, az miktarda kafein içermesine rağmen tüketimi vücut için mevcut sağlıklı gıdaların başında gelmektedir. Yeşil Çay Nerede Yetişir? Yeşil çaylar dünyanın her yerinde yetişse ve işlense de, hala en iyi yapraklar kökenleri olan Çin ve Japonya’nın eteklerinden gelmektedir. Çin 5.000 yıldır çay üretirken, Japonya’da ise son 500 yıldır derin bir çay geleneği ile çay üretilmektedir. Yeşil Çay Nasıl Demlenir?  Çaydanlığınıza veya filtrenize, demlemek isteyeceğiniz her bir fincan çay için 1 tatlı kaşığı yeşil çay ekleyin. Çayın veya çay poşetinin üzerine taze suyunuzu boşaltın. Bu, çayı doyurarak aromanın mükemmel bir şekilde çıkarılmasını ve lezzetinin artmasını sağlar. Yeşil çaylar, yetiştikleri topraklara ve işlenme türlerine göre optimum demleme sıcaklıkları farklılıkları gösterebilir. Japon yeşil çay yaprakları en narin ve ince olanlardır ve 100 derecede demlendiklerinde en iyi yumuşak tadı verirler.  Poşet Yeşil Çay Nasıl Demlenir? Enfes bir tat elde etmek için, taze suyunuzu 100 dereceye ayarlayın. İster çaydanlık ister çay fincanı olsun, seçtiğiniz fincana sıcak suyunuzu ekleyin ve yeşil çay poşetini sıcak suyun içine yerleştirin. Çayın 3 dakika boyunca demlenmesini bekleyin. 3 dakika sonra poşeti çıkarın ve yeşil çayın enfes tadını çıkarın. Tomurcuk Yeşil Çay Nasıl Demlenir? En iyi lezzete ulaşmak için, suyunuzu 100 dereceye kadar ısıtın. Çaydanlığınızı sıcak su ile doldurun. Çay yapraklarınızı oran ile ölçün. Bir fincan ve bir demlik için bir kaşık ölçüsünü kullanabilirsiniz. Yaprakları 3 dakika demlenmeye bırakın 3 dakika geçmesinin ardından fincanınızın üzerine bir sepet süzgeç yerleştirin ve yeşil çayınızı ekleyin. Böylece yapraklar süzgeç tarafından daha rahat tutulacaktır. Çaydanlığın içindekileri servis edin ve keyfini çıkarın.  Not: Çaydanlığınızdaki çay yapraklarının demlenmeye devam etmesine izin vermeyin.  Yeşil Çay Ne Zaman İçilmeli?  Yeşil çayı tüketmek için en iyi zaman dilimi yatmadan iki saat öncesidir. Bu zaman dilimi metabolizmanın en düşük olduğu andır ve yeşil çay bu sayede metabolizma hızını artırabilir. Az miktarda kafein içermesine rağmen tüketimi vücut için sağlıklıdır. Yeşil Çay Kaç Kalori?  Şekersiz sıcak su ile demlenmiş yeşil çay bir fincan veya bardak başına 3 ila 5 kaloriden daha az kalori içerir.  Yeşil Çay Bozulur Mu? En iyi demlenmiş yeşil çay buzdolabında saklandığında 5 güne kadar dayanabilir. Buzdolabındaki diğer yiyecek ve içeceklerin kokularından veya tatlarından etkilenmesini önlemek için hava geçirmez bir kap içerisinde tutulmalıdır. Ronnefeldt’in Leziz Yeşil Çay Seçkileri Greenleaf  Yeşil Çay Tutkulularına En Saf Yeşil Çay olarak bilinir.  Özenle toplanan, enfes bir yeşil çaydır. Darjeeling’de bulunan Tukvar bölgesindeki özel bir tarladan gelmektedir. Yeşil çaydan beklentileri en üst seviyeye çıkarır. Morgentau Tüm çayların adına Oscar ödülüne sahip olanı.  Formülünü sadece bir çay uzmanı biliyor, nesilden nesile titizlikle aktarıyor ve kimse tarafından taklit edilemiyor. Büyük yapraklı Japon usulü fermantasyonu durdurulmuş sencha ve alışılmadık derecede hafif mango tadı ve tropik çiçeklerin büyülü uyumunun sonucu olan Morgentau® gastronomi dünyasının Oscar’ı Great Taste Award tarafından mükâfatlandırılmıştır. Global Tea Championship ödüllü, Ronnefeldt’in kuşkusuz tüm dünyada en çok bilinen yeşil çayı olan bu çayın en ciddi politik meseleleri bile yumuşattığı ve Kraliyet Aileleri tarafından tercih ettiği bilinmektedir. Jasmine Pearls  Yoğun Çiçek, yasemin çiçekleri ile tatlandırılan bu gümüşi yeşil çay incileri elle küçük topcuklar halinde yuvarlanır ve müthiş bir yaseminli parfüm ortaya çıkar. Tüketimi en keyifli yeşil çaydır. Huckleberry Friend Herkesin hayatının bir döneminde Huckleberry Friend’e ihtiyacı vardır. Bu çayın kokusu ne tarif edilebilir ne de taklit. Hem sıcak hem soğuk olarak dillere destan oluyor ve gönüllere tahtını kuruyor. Lychee & Goji İmza harmanlarda sınır tanımadığımızın bir başka kanıtı. Yeşil çay, liçi, goji dutları ve vişneyle müthiş ahenkli bir kreasyon. İddialı, şaşırtıcı ve bir o kadar da lezzetli. Meyve ve yemişlerle harman yapmaya oldukça müsait olan yeşil çayı bir de bu harmanda deneyimleyin.

Ronnefeldt | Ramazanda Tüketilmesi Önerilen Bitki Çayları İçindekiler 1 Ramazanda Bitki Çayları 2 Ramazanda içilmesi önerilen bitki çayı     2.1 Milky Oolong     2.2 Refreshing Mint     2.3 Morgentau     2.4 Chinese Spring     2.5 Jasmine Pearls 3 Ramazanda Bitki Çayı Ne Zaman İçilmeli? 4 İftardan Sonra Hangi Bitki Çayı İçilir? 5 İftar Sonrası Şişkinlik Nasıl Giderilir? 6 Chinese Spring 7 Jasmine Pearls 8 Milky Oolong 9 Morgentau® 10 Refreshing Mint   Ramazanda Bitki Çayları Ramazan ayı, İslam’ın kutsal kitabı olan Kur’an-ı Kerim’in ilk ayetlerinin 1400 yıldan uzun bir süre önce Peygamber Muhammed’e vahiy edildiği ay olması nedeniyle İslami takvimdeki en değerli ay olarak Müslümanlar tarafından kabul edilir. Ramazan, şafak doğumundan gün batımına kadar manevi düşünme, dua etme ve oruç tutma zamanı, yenilenme ve bağlılık ayıdır. Kutsal Ramazan yalnız ruhsal ve fiziksel arınma değil, aynı zamanda genel sağlığınızı ve esenliğinizi iyileştirmek için sağlıklı seçimler yapma ayıdır. Dünyanın dört bir yanındaki müslümanlar bu yıl, 20 saate kadar oruç tutarken, bu ay beslenme planımızda her şeyin sağlıklı ve sıvı olduğundan emin olmak önemlidir. Uzmanlar tarafından Ramazan ayında susuz kalmamak için iftardan sonra bitki çayı içmenin faydalı olacağı tavsiye edilmektedir. Ramazanda içilmesi önerilen bitki çayı Çay; sağlıklı, rahatlatıcı, çok yönlülüğüyle inanılmaz derecede lezzetlidir. İşte bu Ramazan’da zihninizi ve bedeninizi beslemek için tüketebileceğiniz beş çay. Milky Oolong Yumuşak içimi sayesinde keyif alacağınız ve sizi huzurlu hissettirebilecek bir lezzet. Süt buharında harmanlanan bu çay Ronnefeldt’in tea star serisine dahil! Refreshing Mint  İçerisinde bulundurduğu limon otu ve nane sayesinde içenleri rahatlatacak adından da anlaşılacağı gibi ferahlık sağlayacak muhteşem çay. Morgentau İftardan sonra yaşanan şişkinlikleri ve hazımsızlıkları rahatlıkta atabilmenizde yardımcı olması için Ronnefeldt’in imza çayı olarak popülerlik kazanmış olan bu yeşil çayın harmanı da hem yumuşak bir içim deneyimlemenizi sağlarken aynı zamanda keyifle tüketiminize de yardımcı olmakta. Chinese Spring Yeşil çay içmekte zorlananlar için beyaz çayın gözdelerinden chinese spring tam size göre! Metabolizmanızı hızlandıracak olan bu çay aynı zamanda yaşadığınız şişkinlik ve hazımsızlığa da iyi gelecektir. Jasmine Pearls Yasemin çayından vazgeçemeyenler için yeşil çay ve yaseminin birleşmesi ile muazzam bir harman ortaya çıkmaktadır. Ramazanda Bitki Çayı Ne Zaman İçilmeli? Ağır bir iftar yemeğinden sonra çay, faydaları ve lezzetiyle olmazsa olmaz içeceklerden biridir. Oruç sırasında vücut susuz kaldığından dolayı sıcak çay bu eksikliği telafi etmenize ve vücudun yiyecekleri hızlıca sindirmesine destek olur. Genellikle düşük kafeinli veya kafeinsiz bitkisel olan bu çaylar, Ramazan ayında kendinizi uzun ve sıcak bir oruç gününe hazırlamak için iftar öncesi ve sonrası en iyi seçenektir. Özellikle yeşil ve beyaz çaylar bu süreçte rahatlamanızı sağlayacak ve kullanımında yemek sonrasındaki şişkinliklerden sizi kurtaracaktır. Ancak her zaman aşırıya kaçmadan ve dengeli bir tüketim çok önemlidir. İftardan Sonra Hangi Bitki Çayı İçilir?  Ramazan boyunca Müslümanlar güneş doğmadan önce uyanır, sahurda yemeği yer, sabah duasını okur ve gündüz saatlerinde oruç tutarlar. Güneşin batışının ardından oruçlarını açmak için başka bir yemek yiyene kadar yemekten ve içmekten kaçınırlar.  İftar sofraları genellikle bir ailede sevdiklerinizle hoş vakit geçirmek için buluşulan sofralardır. Oruç bozulduktan sonra vücut yeniden sıvı alabilir ve daha sonra tüketilen yiyecek ve içeceklerden enerji kazanabilir, bu nedenle tüketilen besinlerden en yüksek faydayı elde etmek ve genel olarak sağlıklı ve dengeli bir beslenmeyi sürdürmek için sağlıklı seçimler yapmak önemlidir.  Yeşil çay gibi çaylar, vücudun metabolizmasını hızlandırır ve ağır iftar yemeklerinin sindirilmesine yardımcı olur. Nane ve hurma ile birleşen çay, geleneksel bir kombinasyondur ve iftar için mükemmel bir seçimdir. Zencefil-limon çayı mideyi rahatlatabilir, iltihabı azaltabilir, toksinleri sistemden atabilir ve vücudun şişkinliğe neden olan gıdayı sindirmesine yardımcı olabilir. İftar Sonrası Şişkinlik Nasıl Giderilir? Ramazan’ın yemekten uzak durmaya adanmış bir ay olduğu düşünüldüğünde, kutsal ay boyunca aldığımız istenmeyen kilolar bizi şaşkınlık içinde başımızı (ve karnımızı) kaşımak zorunda bırakabilir. İftar sonrasında başlayan şişkinlik birkaç faktöre bağlıdır:  Uzun süre yemek yememekten dolayı metabolizmamızın yavaşlaması İftardan sonra hareketsizlik ve uyuşukluk İftarda yemeği hızlı tüketmek İftar sonrasında tatlıyı aşırı tüketmek Çayın insanların kalbinde özel bir yeri olması, onu mükemmel bir hediye fikri haline getirmektedir. Çayın Arap dünyasında bir geçmişi vardır ve Ramazan ayında en iyi hediyelerden biri olarak kabul edilir. Birçok faydası sayesinde sevdiklerinize sağlık hediye etmiş olursunuz. Ramazan ayı dualar, iyi işler ve bağlılıkla bilinir. Şükretmek ve minnettar olmak için bir aydır. Bu kutsal ayda sizlere sağlık, mutluluk ve huzur dileriz.  Bitkisel çayların kullanımına geçmeden önce, doktorunuza danışmanızı ve çayın size fayda sağlayıp sağlamayacağını öğrenmenizi tavsiye ediyoruz.

Ronnefeldt | Hamilelikte Yeşil Çay Tüketimi İçindekiler 1 Hamilelik ve Yeşil Çay 2 Hamilelik Öncesi Yeşil Çay Tüketimi 3 Hamilelikte Yeşil Çay İçilir Mi? 4 Hamilelikte Yeşil Çayın Faydaları 5 Hamilelikte Yeşil Çay Zararlı mı? 6 Hamilelikte Yeşil Çay Ne Zaman İçilmeli? 7 Hamilelik Sürecinde Yeşil Çay Önerileri     7.1 Huckleberry Friend     7.2 Morgentau     7.3 Jasmine Pearls     7.4 Lychee Goji 8 Huckleberry Friend 9 Jasmine Pearls 10 Lychee Goji 11 Morgentau® 12 Teavelope Peppermint Hamilelik ve Yeşil Çay Hamilelik, anne adayları için hem mutluluk, heyecan getirirken bazı dönemlerinde de fiziksel ve ruhsal olarak uzun, yorucu bir süreç olabilmektedir. Hamile kadınların vücuduna ve ihtiyaçlarına göre, doktor kontrolünde olarak, günde 10-12 bardak su içmesi gerektiği önerilmektedir. Bu süreç içerisinde anne adayı hamile kadınların beslenme alışkanlıkları da çok önemli olmakla birlikte süreci en sağlıklı şekilde sonlandırabilmek için doktor eşliğinde bilinçli tüketim yapmaları önerilmektedir.  Hamilelikte kısıtlamanız ve kaçınmamız gereken birçok yiyecek ve içecek bulunduğu uzman kişiler tarafından söylenmektedir. Sağlıklı beslenme alışkanlıklarına dikkat ettiğimizde tüketmemiz gereken içecekler arasında yer alan çaylar bizlere birçok anlamda fayda sağlamaktadır. Yine doktor kontrolünde tüketilmesi gerekli olan lezzetli çaylardan birisi yeşil çay; sıcak veya buzlu olarak servis edilebilmektedir.  Herhangi bir kalori veya yapay katkı maddesi olmadan sağlıklı çay olarak bilinen yeşil çay ferahlatıcı ve dinginleştirici bir içecektir. Pek çok ebeveyn adayı için hamileyken yeşil çay içmek, sade suyun monotonluğundan kaçarken susuz kalmamak için mükemmel bir yol gibi görünebilir. Hamilelik Öncesi Yeşil Çay Tüketimi Hamilelikte yeşil çay tüketimi oldukça önemli olmakla birlikte uzmanlar tarafından verilen bilgiler ışığında ve araştırmalardaki veriler doğrultusunda, rahim ağzı salgısını artırıcı bir özelliğe sahip olduğu için gebelik şansını yükselttiği bilinmektedir. Bunların haricinde, kafein içermediğinden ötürü kafeinin verdiği zararları vücuda vermemektedir, kahve tiryakileri bu dönemde yeşil çay tüketebilirler. Ancak folik asitler açısından hamilelik öncesi ve hamilelik dönemi çok önemlidir. Fazla tüketilen yeşil çayın folik asit emiliminde zararlı olduğu bilinmektedir. Bu sebepli aşırıya kaçmadan dengeli tüketim çok önemlidir.  Hamilelikte Yeşil Çay İçilir Mi? Her hamilelik anne adayları açısından kişisel ve farklılık göstermektedir. Bu sebeple bir anne adayının tükettiği besinleri başka anne adayının tüketimi riskli olabilir. En doğru tavsiyeleri doktorunuz eşliğinde uygulamanız sağlıklı olacaktır.  Bazı bitki çayları bazı hamilelikler için güvenilir iken bazıları ise değildir. Bazı yapılan araştırmalara göre, yeşil çay tüketiminin, hamilelik sürecinin ilk üç ayında aşırı tüketilmesi durumunda anne karnındaki bebeğin gelişimi üzerinde olumsuz etkisi olabileceğini öne sürmektedir. Yeşil çay tüketiminin genel sağlık açısından yararlarını kanıtlayan bir çok önemli araştırma ve çalışmalar bulunuyor olsa da, bazı dönemlerde fazla tüketimi zarara yol açmaktadır.  Hamileliğin erken dönemlerinde aşırıya kaçacak kadar tüketilen yeşil çay, vücuttaki folik asit emilimini azaltabilmektedir. Bu yaşanan eksiklik ise, bebekte noral tüp defekti riskinin ortaya çıkmasına yol açmaktadır. Nane ve zencefil gibi bitkilerden yapılan bitki çaylarınınn, hamileyken veya emzirme döneminde ölçülü olarak tüketilmesi daha güvenli kabul edilir. Bu nedenle, gebeliğiniz sırasında herhangi bir bitki çayı içmeden önce uzman doktorunuza danışmanız en iyisidir. Hamilelikte Yeşil Çayın Faydaları  Hamilelik sırasında, birçok kadın dalgalanan ve değişen kan basıncıyla karşı karşıya kalır. Yeşil çay, hücre hasarlarını önlemede etkili olan antioksidanları içerir ve bu yolla tansiyonu ve kan şekerini dengede tutar.  Yeşil çay, vücudumuzun metabolizmasını iyileştirir, hızlandırır ve böylece gebelik sırasında ruh hali değişimlerini önler. Sakinleştirici etkiler sunan ve ruh halinizi iyileştiren theanine sahiptir, ruh hali değişikliklerini azaltır. Kadınlar hamileliklerinde genellikle çeşitli cilt problemlerine yol açabilen hormonal değişiklikler ile sıklıkla karşı karşıya kalırlar.  Yeşil çay, kızarıklık, akne, kaşıntı ve iltihaplanma gibi çoğu cilt problemini tedavi eden anti-inflamatuar özelliklere sahiptir ve cilt sorunlarını giderir. Bağışıklığı artırır. Düzenli ve dengeli olarak yeşil çay içerseniz, bu çay kemiklerinizi güçlendirecek ve ayrıca ağız sağlığınızı iyileştirecektir. Hamilelikte Yeşil Çay Zararlı mı? Yukarıda bahsettiğimiz gibi yeşil çay bir dizi sağlık yararı sunar. Ancak fazla tüketimi ve bazı dönemlerde kullanımı zarara yol açabilmektedir. Her hamilelik kişisel ve farklıdır. Yeşil çayı ve hamilelik sırasında ne kadar yeşil çay tüketebileceğiniz hakkında ve hamileyken yeşil çay içmekle ilgili herhangi bir sorunuz olduğunda, durumunuz hakkında lütfen bir sağlık uzmanına danışın. Hamilelikte Yeşil Çay Ne Zaman İçilmeli? Hamileyken yeşil çay içmek güvenlidir. Tek kafein kaynağınız ise günde 8 ila 10 fincana kadar güvenle içebilirsiniz. Kahve, siyah çay veya alkolsüz içecekler gibi diğer kafein kaynaklarını da tüketiyorsanız, toplam kafein alımınızın günde 200 miligramın altında kaldığından emin olmanız gerekir. Hamilelik Sürecinde Yeşil Çay Önerileri Huckleberry Friend Yeşil çay, limon otu, elma ve yaban mersini içeriği ile severek tüketilecek yeşil çayın aromasını da yumuşatan içimi keyifli bir harman olan Huckleberry Friend, Ronnefeldt’in Türkiye’de en çok tüketilen çayı. Morgentau Yeşil çay, gül yaprakları, ay çiçeği yaprakları, peygamber çiçeği ve doğal mango aroması, işte Ronnefeldt’in imza çayının muhteşem içeriği! İçenleri mest eden, kokusu ile de büyüleyen inanılmaz bir harman birleşimi! Mutlaka denemenizi önerdiğimiz çaylardan bir tanesi. Jasmine Pearls Ronnefeldt’in tea star çaylarından, seçilenlerinden seçileni olarak anılmakta. Yeşil çay, ay çiçeği, gül yaprakları, peygamber çiçeği, doğal mango ve bergamot aroması içeriğiyle eşsiz bir lezzet sunmakta. Lychee Goji  Goji meyveleri, nar, kızılcık, doğal liçi aroması, kiraz parçaları ve yeşil çay. Kırmızı görüntüsü ile dikkat çeken bu çay meyve aşıklarının da dikkatini çekiyor. Hamileyken yeşil çay içmekle ilgili herhangi bir sorunuz varsa, durumunuz hakkında bir sağlık uzmanına danışmanızı önermekteyiz.

Ronnefeldt | Çay Nasıl Demlenir? İçindekiler 1 Çay Demleme 2 Çaydanlıkta Çay Nasıl Demlenir? 3 Bitki Çayı Demleme Nasıl Yapılır? 3.1 Yeşil Çay Nasıl Demlenir? 4 Çay Ne Kadar Sürede Demlenir? 5 Bardak Poşet Çay Nasıl Demlenir? 6 Earl Grey 7 Huckleberry Friend 8 Irish Whiskey Cream 9 Milky Oolong 10 Yerba Mate Çay Demleme Çay tutkunları için en titiz konulardan biri olan çay demleme nasıl olmalı sorusu çok defa sorulmaktadır. Yoğun geçen, stresli bir iş gününün ardından ya da tatlı sonlandırılan sakin günlerin kapanışında daha iyi demlenmiş mükemmel bir fincan çay tüm çay tutkunları için keyif verici bir ritüel olarak yerini almaktadır.  Dünyadaki her yerde aynı lezzet ve kaliteye sahip olan Ronnefeldt muhteşem harmanları ile çay tutkunlarının gönlünü fethetmektedir. Şimdi Ronnefeldt’de en sevdiğiniz içeceğinize karar verme zamanı! Her fincan için mükemmel bir çay sunmak adına sizlere paylaşacağımız bu yardımcı adımları uygulamanız en lezzetli tadı yakalamanız adına en lezzetli sonuca ulaşmanızda yardımcı olacaktır.  Çaydanlıkta Çay Nasıl Demlenir? İşte her seferinde harika bir demlik çay yapmak için Ronnefeldt’den kalıcı tavsiyeler.  Çayın demlenmesi için birkaç adım izlenir:  Çayın demlenmesi için en uygun su sıcaklığı 95°C’dir. Su kaynatılır ve çay poşeti veya çay demleme aparatı eklenir.  Çay poşeti veya çay demleme aparatı suya konur ve belirli bir süre (genellikle 2-5 dakika) demlenir. Çayın zamanı ve sıcaklığı, istenilen koyuluğun elde edilmesine yardımcı olur.  Demleme tamamlandıktan sonra, çay poşeti veya çay demleme aparatı sudan çıkarılır ve çay bardağa dökülür.  Bu adımları izleyerek, lezzetli bir çay hazırlamanız mümkündür. Unutmayın, çayın demlenme süresi ve sıcaklığı lezzetini etkiler, bu nedenle denemeler yaparak en sevdiğiniz çayı bulabilirsiniz. Demlediğiniz çayın tamamını hemen içmeyi düşünmüyorsanız ve bunun yerine yavaş bir şekilde tüketmek ve keyif yapmak istiyorsanız, çayınızı demlerken yaprakları süzmek yerine demliğinizin içinde bir süzgeç kullanmak isteyeceksiniz. Böylece yapraklar demlemeye devam etmek için demlikte kalmayacaktır. Bunun gibi demliğiniz içinde duracak bir süzgeç bulun, süzgecin içindeki yaprakları demleyin ve 3 dakika sonra süzgeci çıkarın. Ayrıca demlik altında kullanabileceğiniz ve ısının korunmasına yardımcı olacak demlik altı mumlukları temin edebilir böyle uzun süre çayınız soğumadan keyifle tüketime devam edebilirsiniz. Daha hafif çay aroması için demleme süresini kısaltın. Daha güçlü çay aroması için demleme süresini artırın. Süt ve şeker kişisel bir zevk meselesi olsa da, bazı karışımlarımızın biraz daha tatlılık veya kremsilik kattığını görüyoruz. Favoriniz sütlü ise sütü eklerken çayınızı eklemeden önce bardağa dökün. Bu, çayın sütü ısıtmasına izin vermek yerine sütün çayı soğutmasına izin verir. En iyi çay aroması için, suyunuzu kaynatmak için mikrodalga kullanmaktan kaçınmanızı öneririz. Bitki Çayı Demleme Nasıl Yapılır? Bitki çayı için en uygun su sıcaklığı 80-90°C’dir. Su kaynatılır ve bitki çayı eklenir. Bitki çayı suya eklenir ve belirli bir süre (genellikle 2-5 dakika) demlenir. Bitki çayının zamanı ve sıcaklığı, istenilen lezzet ve konsantrasyona ulaşmak için önemlidir.  Demleme tamamlandıktan sonra, bitki çayı sudan süzülür ve bardağa dökülür. Bu adımları takip ederek, lezzetli ve rahatsız edici maddelerden arındırılmış bir bitki çayı hazırlamanız mümkündür. Her bitki çayı için demleme süresi ve sıcaklığı farklılık gösterebilir, bu nedenle öncelikle çayın ambalajındaki talimatları okuyun veya bir uzmana danışın. Çayı asla rengine göre yargılamayın. Renk daha hızlı gelir, ancak lezzetin gelişmesi biraz daha uzun sürer. En iyi aromayı tamamen çıkarmak için doğru demleme süresine izin verin.  Yeşil Çay Nasıl Demlenir? Birbirinden farklı yöntemlerle kafaları karıştıran çay demleme ritüelleri çay sevenler tarafından en çok merak edilen konulardan bir tanesidir. Burada yeşil çay konusunda dikkat edilmesi gereken en önemli adım bu kaliteli çay yapraklarının kaynama noktasında yanmasına engel olmaktır.  Yeşil çay çok kaynar su ile demlenirse acı bir tat oluşmasına sebep olacaktır.  Taze ve soğuk suyun 80-85 derece aralığında kaynatılması ve çay yapraklarının bulunduğu bardağa boşaltılması gerekmektedir.  Demlenme süresi 2-3 dakikayı geçmemesi gerekmektedir. Yeşil çay tadının acımaması için 2-3 dakikadan fazla demlenmemelidir. Aynı zamanda, yeşil çayın ateş üzerinde kaynatılması pek önerilmemektedir. Çay Ne Kadar Sürede Demlenir?  Çayın demleme süresi, çay türüne, lezzet tercihine ve istenilen konsantrasyona göre değişebilir.  Genel olarak, çayın demleme süresi şunlardır: Siyah Çay: 3-5 dakika Yeşil Çay: 2-3 dakika  Bitki Çayı: 2-5 dakika  Bu süreler genel bir rehberdir ve her çayın lezzet tercihine göre farklılık gösterebilir.  Örneğin, daha güçlü bir lezzet isteyenler çayı daha uzun süre demleyebilir veya daha hafif bir lezzet isteyenler çayı daha kısa süre demleyebilir. Çayın ambalajındaki talimatlar da önemlidir ve en iyi sonucu elde etmek için takip edilmelidir. Bardak Poşet Çay Nasıl Demlenir? Bardak poşet çay demlenmesi, çok kolay ve hızlı bir süreçtir.  Aşağıdaki adımları takip ederek bardak poşet çayınızı rahatlıkla hazırlayabilirsiniz:  Suyun Kaynatılması: Bardak poşet çayınız için yeterli miktarda su kaynatılır.  Bardak Poşetin Hazırlanması: Kaynatılmış su, hazırlanmış bardak poşetine dökülür. Bardak poşeti su ile tamamen kaplanır ve poşet kapatılır.  Demleme Süresi: Bardak poşet çayı demleme süresi çay türüne ve lezzet tercihine göre değişebilir. Genel olarak, 2-3 dakika demleme süresi yeterlidir.  Çayın Alınması: Demleme süresi tamamlandıktan sonra, bardak poşeti çıkarılır ve atılır. Çay, bardağa dökülür ve hazır hale gelir.  Bardak poşet çayın demlenmesi hızlı ve kolaydır ve her zaman istenilen lezzette bir çay sunar. Unutmayın, bardak poşet çayının demleme süresi ve sıcaklığı lezzetini etkiler, bu nedenle dikkatli olunmalıdır. Bitkisel çayların kullanımına geçmeden önce, doktorunuza danışmanızı ve çayın size fayda sağlayıp sağlamayacağını öğrenmenizi tavsiye ediyoruz.

Ronnefeldt | Uyku İçin Bitki Çayları İçindekiler 1 Uyku İçin Bitki Çayları     1.1 Uyku Düzeni Nasıl Sağlanır?     1.2 Uyku İçin Bitki Çayı Ne Zaman İçilmelidir?     1.3 Daha iyi bir uyku için günlük ritüelinize eklemenize fayda sağlayacak bitki çayları         1.3.1 Rooibos Vanilla;         1.3.2 Chinese Spring;         1.3.3 Rooibos Chocolate;     1.4 Uyku Getiren Bitki Çayları Nasıl Demlenmeli ve Tüketilmelidir?     1.5 Uyku Getiren Bitki Çaylarını Kimler İçemez?     1.6 Uyku Getiren Bitki Çayları Zararlı mıdır? 2 Chinese Spring 3 Irish Whiskey Cream 4 Rooibos Chocolate Heaven 5 Vanilla Rooibos 6 Yerba Mate Uyku İçin Bitki Çayları Uyku Düzeni Nasıl Sağlanır?  ‘Uyku; kişinin ses, ışık vb. uyaranlarla uyanabileceği bir bilinçsizlik durumu olarak tanımlanmaktadır.’  Vücudumuzu ve bağışıklık sistemimizi güçlü, sağlıklı tutmak bizler için hayati önem taşır. Hastalanmamızın temel nedenleri arasında; mevsim değişiklikleri ve gribin yanı sıra yorulduğumuzda, güzel bir uyku ile vücudumuzu dinlendiremememiz gelir. Ve hastalığa yakalandığımızda, vücudumuzun enfeksiyonla savaşmasına izin vermek için ihtiyacımız olan en yegâne şey, sıcak ve tatlı bir uykudur. Özellikle hamilelerin ve bebeklerin sağlıklı uyuması, bu yaş grubu bireyler için oldukça önemlidir. Kaygı, stres ve aşırı yorgunluk, uykuya hızla dalmamızı veya dalmayı başardığımızda da uykuda kalmamızı maalesef engelleyebilir. Gün içinde zamanla yarışan ve koşturan vücudumuzun bazen bir bitki çayı gibi demlenme ve dinlenme süresinde ihtiyacı vardır. Doğal ve sağlıklı yollardan dinlenme hali vücudun kendini toparlamasına yardımcı olacaktır. Bazı bitki, öz ve aromalar bu dinginlik hali için eşsiz birer kaynaktır. Uyku İçin Bitki Çayı Ne Zaman İçilmelidir? İlk olarak, bir fincan çay yapmak ve içmek, rahatlamanıza ve hayaller diyarına sürüklenmeye hazırlanmanıza yardımcı olabilecek sakinleştirici bir ritüeldir. Bunu her sabah ve gece yaptığınızda, bedeniniz ve zihniniz çok geçmeden çayı güne başlama ve günü sonlandırma vakti ile ilişkilendirmeye başlar, bu da dinlenme ve uyuma zamanının geldiğinin sinyalini verir. Sağlık zamanla bir alışkanlık ve ritüele dönüşmeye başlar. Kendimiz için yarattığımız özel anlar ve ritüeller için seçilmiş Ronnefeldt’in bitki çayları, rahatlamayı ve uykuyu teşvik eden doğal, hafif yatıştırıcı görevlere sahiptir. Melisa, papatya, hoş kokulu lavanta ve çarkıfelek gibi bitkiler, beynimizdeki reseptörlere bağlanan ve çeşitli nörotransmitterlerin salınımını etkileyen ve bizi uykuya hazır hissettiren aktif bileşikler içerir. Melisa, papatya,lavanta; stres ve kaygıyı azaltma yetenekleriyle halk arasında yaygın olarak bilinir ve kullanılır. Özellik ve nedenleriyle bu sakinleştirici etkiye sahip bir bitki çayları daha iyi uyumamıza yardımcı olabilir.  Daha iyi bir uyku için günlük ritüelinize eklemenize fayda sağlayacak bitki çayları Rooibos Vanilla;  Kadifemsi rooibos’un lezzeti vanilyayla pekişiyor, Kafein içermeyen ve yüksek antioksidana sahip Rooibos Vanilla Hürriyet Gazetesi tarafından salep, boza ve sıcak çikolatayı geride bırakarak “kış aylarının en iyi içeceği” ödülüne de layık görüldü. Kafeinsiz içeriği sayesinde en iyi uyku çayları arasında yer almakta. Chinese Spring;  Pai Mu Tan’ın çarkıfelek meyvesiyle harmanlandığı ve çiçeklerle süslendiği büyük yapraklı beyaz çay Chinese Spring, Dem’in en naif çaylarından biridir. Yumuşak içimli bu çay, mavi ebegümeci ve aynısafa çiçeği yapraklarıyla adeta baharı vücuda getirir, tüm duyuları harekete geçirir. Dinginleştirir ve sakinleştirir. Rooibos Chocolate;  Adeta bir çikolata rüyası! Cape’ten gelen bu lezzetli rooibos; kakao kabukları ve vanilyanın zarif aromasıyla tatlandırılmıştır. Kendine has kokusu ve tadıyla en çok talep gören çayların başında geliyor. Tatlı, sıcak bir uyku için yeni favoriniz olabilir. Uyku Getiren Bitki Çayları Nasıl Demlenmeli ve Tüketilmelidir? Bir fincan çayın demlenmesi için Ronnefeldt’ten özenle toplanmış, yaklaşık 2 gram çay yaprağına ortalama 100 derece sıcaklıkta su ilave edilir, 4-5 dakika demlemenin ardından çay yaprakları sudan çıkarılır.  Uyku Getiren Bitki Çaylarını Kimler İçemez? Kalp ve damar rahatsızlıkları bulunan, kalp yetmezliği ve anksiyete sorunu olan kişiler için aşırı çay tüketimi doktorlar önerilmemektedir. Uykuya en çok ihtiyaç duyan hamile ve küçük yaştaki bireylerin uyku düzenine kavuşması için etkili, doğal bir yöntemdir. Uyku Getiren Bitki Çayları Zararlı mıdır? Evde hazırlayacağımız etkili ve doğal yöntemlerin başında gelen uyku getiren bitki çayları, vücudu dinginleştirir ve sakinleştirerek güzel bir uykuya hazırlar. Gün içinde 2 fincandan fazla tüketilmesi önerilmemektedir. ÖNEMLİ NOT: Bitkisel çayların kullanımına geçmeden önce, doktorunuza danışmanız ve çayın size fayda sağlayıp sağlamayacağını öğrenmeniz tavsiye ediyoruz. Aynı zamanda, baş ağrısına kalıcı bir çözüm için uzman bir doktora danışmayı ihmal etmeyiniz.

İçindekiler 1 Dünya Kültüründe Çayın Önemi 2 Dünya Çayları Nelerdir?     2.1 Güney Afrika     2.2 Sri Lanka     2.3 Japonya     2.4 Çin     2.5 Hindistan 3 Dünya Çayları ve Yerel Çaylar 4 Irish Whiskey Cream 5 Masala Chai 6 Morgentau® 7 Rooibos Chocolate Heaven 8 Vanilla Rooibos Dünya Kültüründe Çayın Önemi Çay, bilimsel adıyla Camellia Sinensis bitkisinin yapraklarının ve tomurcuklarının sıcak ya da kaynayan suda demlenmesiyle elde edilen bir içecektir. Tüm tarihçiler tarafından çayın kaynağının Çin olduğu bilinmektedir. Rivayetlere göre Eski Çin’de 5000 yıldan fazla bir zaman önce çayın tüketilmeye başladığı ileri sürülmektedir. O tarihlerde, dönemin Çin İmparatoru Shen Nong,  insanların hastalıklarına çare bulmak istiyor, bu sebeple bir gün aldığı karardan dolayı dağlarda yürüyüş yapmaya başlayan İmparator’un, bitki yapraklarını deneyerek gözlemlerini defterine yazdığı ve çinlilerin çay ile bu şekilde tanıştığı düşünülüyor.  Dünyada ve Türkiye’de sevilerek tüketilen çayın tarihçesi düşündüğünüzün aksine çok daha eskilere dayanmaktadır. Geçmiş tarihlerde hastalıkları tedavi etmek için kullanılan ve mucize olarak görülen çay, zaman ilerledikçe günlük hayatta da keyifle tükettiğimiz bir içecek olarak yerini almaya başlamıştır. Japonya, Vietnam ve Hindistan gibi farklı bölgelere yayılan çay 18. yüzyılda Portekiz’e ulaşmıştır. Çin’den giden çay uzmanlarının çay endüstrisini bu alanlara da yayması, geliştirmesi ve İngiltere’den sonra Portekiz’e ulaşması ile birlikte artık Avrupa’da da tüketilmeye başlanan çay, evrensel bir içeceğe dönüşmüştür. (Gürsoy D. , 2005) Tarihin içerisindeki değişimi ile sanatsal bir ritüele dönüşmüştür diyebiliriz. Çin’de, keyifli bir vakit geçirme şekli olarak karşımıza çıkan çay, Japonya’da yeni bir kültürü doğurmuş ve ardından da batının öğleden sonra tükettiği bir alışkanlığı haline gelmiştir. Aslında çay kelimesinin kökeni Çin’e dayanmaktadır. Batı Avrupa dillerinin çay anlamındaki tea, tee, the, vb. sözcükleri Fuji lehçesinde ‘ti’ olarak telaffuz edilmektedir.Türkçedeki çay sözcüğü ise Kuzey Çin telaffuzundan gelmektedir. (Eberhard W. , 2000) Dünya Çayları Nelerdir? Dünya’nın birçok ülkesinde çok sık tüketilen yeşil, beyaz, oolong, rooibos ve siyah çaylar Ronnefeldt’in kendine özgü harmanlarıyla zenginleştirilmiştir. Çin’den Güney Afrika topraklarına kadar uzanan çayın bu yolculuğunu okumadan önce bence bir fincan çayınızı hazırlayın çünkü okuma esnasında çay içmek isteyeceğinize eminim. Siz çaylarınızı yudumlarken gelin hep beraber, çayın üretildiği topraklara ufak bir gezintiye çıkalım. Güney Afrika Dünyada sadece Güney Afrika’daki dağların eteklerindeki kızıl çalı bitkisinden elde edilen Rooibos çayları, dünyanın farklı yerlerinde yetiştirilmeye çalışılmış olsa da başarılı olunamamıştır. Bu eşsiz ve Güney Afrika’ya özgü olan endemik bitki, yerlisi olan halk tarafından 22 bin yıldır bilinmektedir. Kafein oranı çok düşük olan Rooibos çayının birçok faydası vardır. İçerdiği kateşin maddesinden kaynaklı kanserle savaşma özelliğine sahip olan rooibos daha kolay uyumanızı ve rahatlamanızı sağlayacaktır. Bunların yanı sıra zengin mineraller içeren rooibos çayı zayıflamanıza da yardımcı olacaktır. Ronnefeldt 200 yıldır Güney Afrika’da özenle topladığı kızıl çalı bitkisi ile eşsiz rooibos çayını bizlere ulaştırmıştır. Ronnefeldt’in özel harmanlarıyla Rooibos çayları; Chill Out with Herbs İçerisinde böğürtlen yaprakları, melisa, portakal, ayçiçeği yaprakları, peygamber çiçeği bulunduran muhteşem kokusuyla sizleri büyüleyecek olan bu özel harmanı kışın keyifle tüketeceğinize eminiz. Vanilla Rooibos  İçerisinde sadece vanilla ve rooibos olan bu çay sizlere yumuşak bir içi sağlayacaktır. Rooibos Chocolate Vanilla ve kakao kabukları içeren bu harmanı tekrar tekrar içmek isteyeceksiniz. Rooibos Cream Orange Portakal kabukları, doğal aroma içeriğiyle kış mevsimine yakışacak, içinizi ısıtacak bir çay. Sri Lanka Dünya’nın tartışmasız en popüler çayının üretildiği Sri Lanka, English Breakfast çayına ev sahipliği yapmaktadır. Makas kullanılmadan 2 yaprak bir tomurcuk şeklinde elle toplanan bu popüler çay, Ronnefeldt’in kaliteli işçiliği ve özverisiyle, orjinal tadını koruyarak içiminize hazır.  Japonya Çayın kültür oluşturduğu ve üretildiği yerleri düşündüğümüzde ilk akla gelen ülkelerden birisidir Japonya.  Uzun ve tarihi geçmişe sahip olan çay, yıllardır Japonya’nın en değerli kültür öznesidir. Japonya yeşil çayda, Çin ile yarışan ve iki ayrı üretim metodunun oluşmasının nedenlerinden birisi olmuştur. Uzmanlar tarafından yeşil çayın birçok faydası olduğu belirtilmektedir. Yağ yakımına yardımcı olmasıyla, zayıflamaya destek olmaktadır. Kateşin maddesi içermesinden ötürü kanserle savaşma rolünü taşıdığı bazı araştırmalarda gözlemlenmiştir.  Çin Çin topraklarında çay, başlarda hastalıkların çözümünde ilaç olarak kullanılmış köklü bir geçmişe sahiptir. Eski yıllarda mucizevi bir içecek olarak düşünülen çayın üretimi Çin’de; oolong çayı , beyaz çay, yeşil çay ve siyah çay olmak üzere oldukça çeşitlidir. Birçok faydası bulunan bu çayların içimi de oldukça keyiflidir. Beyaz çay ve kavun birleşimi ile farklılık denemek isteyenlere Ronnefeldt’in White Melon çayı doğru bir tercih olacaktır. Zengin içeriği ile rahatlamak isteyenlerin vazgeçilmezi, Chinese Spring; ebegümeci, aynısafa ve doğal çarkıfelek meyvesi ile içenleri kendine mest ediyor. Sade yeşil çaylardan sıkıldıysanız,  Huckleberry Friend, Ginger Twist, Lychee Goji ve imza çaylarından olan Morgentau tam size göre! Hindistan Eşsiz baharatları ile popülerlik kazanan Hindistan, çay üretimi konusunda da oldukça gelişmiş. Hindistan’ın muhteşem baharatları gibi popülerlik kazanan Masala Chai da son dönemlerin en popüler çaylarından biridir. Özellikle Latte yapımında kullanılarak, hepimizin bildiği Chai Tea Latte içeceği ile karşımıza çıkmaktadır. Assam Bari ve Earl Grey çaylarına da ev sahipliği yapan Hindistan’da siyah çay artık kült haline gelmiş diyebiliriz! Ronnefeldt’in orjinal harmanları ile Irish Whiskey-Cream ve Black Coconut çaylarını denemenizi öneririz. Dünya Çayları ve Yerel Çaylar Dünya çayları, çay bitkisinin yetiştirilmeye elverişli olduğu topraklar olması açısından, yerel çaylara kıyasla çok daha lezzetli ve içim olarak keyiflidir. Çayın yetiştirilmesinde coğrafi olarak uygunluk çok önemli bir yere sahiptir. Sri Lanka’nın English Breakfast çayı, Güney Afrika’nın Rooibos’u, Çin’in Beyaz çayı, Çin ve Japonya’nın Yeşil çayları, Hindistan’ın baharatlı Masala çayı, bu toprakların kültürüyle benimsenmiş ve özellikle bu bölgelerde yetiştirilen eşsiz lezzetlere sahip çaylardır. Ne yazık ki başka bölgelerde yetiştirilemeyen bu çayları dünyanın en büyük markalarından 200 yıllık bir geçmişe sahip Ronnefeldt’in internet sitesinden satın alabilirsiniz.     ÖNEMLİ NOT: Bitkisel çayların kullanımına geçmeden önce, doktorunuza danışmanız ve çayın size fayda sağlayıp sağlamayacağını öğrenmeniz tavsiye ediyoruz. Aynı zamanda, baş ağrısına kalıcı bir çözüm için uzman bir doktora danışmayı ihmal etmeyiniz.